2010年01月25日
味噌づくりを教わるワークショップ案内


「味噌づくりを教わる」ワークショップを開催します。
皆さま、お誘い合わせのうえご参加ください。
日 時 二〇一〇年二月七日(日)
十三時~十六時
場 所 中野・草の根ハウス
(滋賀県高島市安曇川町中野)
参加費 八百円(お一人あたり、味噌2㎏)
持ち物 エプロン、三角巾、すりこぎ
定員 三十人(先着順)
お申込 下記連絡先まで電話・FAX・E-mail
にてお申込ください。
味噌づくりの後は、地元のお母さんたちとお茶を飲みながら、
のんびりおしゃべりしませんか?
田舎のお茶うけもお楽しみに!
お味噌のおいしさは発酵する場所が決め手
お味噌はどこで寝かせたか、その場所によって発酵
の具合が異なり、おいしさに差がでてくるそうです。
高島市安曇川町中野「田舎ぐらしの家」建築中の
この土地は、昔からお味噌の発酵にとても良い場所でした。
そこで木湖里ねっとでは「田舎ぐらしの家」で
発酵させるお味噌を作ります。
教えてくださるのはもちろん経験豊かな中野のお母さんたちです。
半年後、きっと収穫祭をするころにはおいしい
お味噌ができているはず。その時は手前味噌のお味噌汁と
手づくりの新米でおいしいごはんをいただきましょう!
木湖里ねっと kikori net
電話:090-5014-1600
E-mail:kikorinet.taiken@gmail.com
〒520-1121 滋賀県高島市勝野1108番3
2009年12月17日
「火のある暮らしを楽しむ」を開催します。


ワークショップ「火のある暮らしを楽しむ」を開催します。
日時:2010年1月17日(日) 10:00~15:00
場所:「田舎ぐらしの家」建設地となり
(滋賀県高島市安曇川町中野)
※参加者には詳細な地図をお送りします。
お申込:下記連絡先まで電話・FAX・E-mailにてお申込ください。
持ち物: 軍手・水筒
汚れても良い、動きやすく暖かい服装でお越し下さい。
定 員:30人 先着順
参加費:大人1,000円・子供500円
スケジュール:
9:30 受付開始
10:00 開会のあいさつ
講師の紹介・イベント説明
10:30 外囲炉裏作り(大人)
薪割り(大人)
小枝・落ち葉集め(子供)
12:00 火入れ式
(外囲炉裏、移動式おくどさん、七輪で火を熾す)
12:30 熾した火で昼食を調理
13:00 昼食
14:00 講師のお話・交流会
15:00 終了
木湖里ねっと kikorinet
TEL:090-5014-1600
E-mail:kikorinet.taiken@gmail.com
〒520-1121 滋賀県高島市勝野1108番3 (株式会社 澤村 内)
2009年12月15日
JOIN&日本まんなか共和国 田舎暮らしセミナー
JOIN&日本まんなか共和国 田舎暮らしセミナー
に出展します。
日時:2010年1月24日(日)13時~16時
場所:大和ハウス工業㈱本社 2階会議室
(JR大阪駅より徒歩5分)
基調講演は「半農半X」の塩見直紀さんです!
塩見さんブログ「半農半Xという生き方」
→http://plaza.rakuten.co.jp/simpleandmission/

に出展します。
日時:2010年1月24日(日)13時~16時
場所:大和ハウス工業㈱本社 2階会議室
(JR大阪駅より徒歩5分)
基調講演は「半農半X」の塩見直紀さんです!
塩見さんブログ「半農半Xという生き方」
→http://plaza.rakuten.co.jp/simpleandmission/


2009年11月19日
高島ギャザリング2「豊かな暮らし実現の拠点づくりへ」

高島に「住まう」ことについて話し合うイベントを開催します。
ギャザリングとは、ざっくばらんに話し合うことです。
移住すること、田舎で暮らすこと、集落の方々と関わること、高島で暮らすこと、
いろんな人に出会うこと! などに興味のある方、ぜひご参加ください。
たくさんの方の出会いの場になればと思っています。
2009年11月10日
2009たかしま産業フェア&そばフェスタ
「2009たかしま産業フェア&そばフェスタ」
に、木湖里ねっとが出展します!
日 時:2009年11月23日(月・祝)
午前10時~午後4時(受付9:30~)
場 所:今津総合運動公園(サンルーフ今津他)
高島市今津町日置前3110 電話0740-22-5555
主 催:高島市産業産業連携推進協議会
2009たかしま産業フェア&そばフェスティバル実行委員会
木湖里ねっとは企業展示に参加させてもらうだけですが、
毎年、和太鼓やフラダンスなどのステージ、お餅つきや蕎麦の早喰い競争、
様々な模擬店が出店されて、沢山のお客さんで賑わうイベントです。
出展して、楽しんで来ます!
詳しくは高島ガイドをご覧ください↓
http://www.takashima.gaido.jp/machikado/machikado.php?ID=7796

に、木湖里ねっとが出展します!
日 時:2009年11月23日(月・祝)
午前10時~午後4時(受付9:30~)
場 所:今津総合運動公園(サンルーフ今津他)
高島市今津町日置前3110 電話0740-22-5555
主 催:高島市産業産業連携推進協議会
2009たかしま産業フェア&そばフェスティバル実行委員会
木湖里ねっとは企業展示に参加させてもらうだけですが、
毎年、和太鼓やフラダンスなどのステージ、お餅つきや蕎麦の早喰い競争、
様々な模擬店が出店されて、沢山のお客さんで賑わうイベントです。
出展して、楽しんで来ます!
詳しくは高島ガイドをご覧ください↓
http://www.takashima.gaido.jp/machikado/machikado.php?ID=7796
